レモンサワーのブーム到来はなぜ?
レモンサワーのブーム到来はなぜなのでしょうか?
最近「レモンサワー」がやけにブームになっていませんか?
どこの会社も、レモンサワー推しで、どのCMをみてもレモンサワーが流れています。
空前の「レモンサワー」ブーム到来で、レモンサワーがなぜそんなに人気なのか?
気になって調べてみました。
レモンサワーのブーム到来はなぜ?
レモンサワーブームが加速しています。
日本蒸留酒酒造組合(中央区日本橋)が2019年2月に発表した調査によると(回答者数1万7054人)、「直近1年間でレモンサワー(缶酎ハイを含まない)を飲んだことがある人」は全体で79.8%と2018年より5.7ポイント上昇しています。
都道府県別では東京都が1位で、87%(2018年は82.9%)でした。
同組合は、「ここ数年、東京の居酒屋を中心にブームとなっていましたが、それが東北、北海道へと北上し、さらに西日本にも拡がり、全国的なものになってきています」と話しています。
同調査では、「以前に比べてレモンサワー(同)を飲む回数が増えた」と回答した人は36.8%で2018年より8ポイント上昇。
酒離れが進んでいるといわれる若い年代ほど「飲む回数が増えた」と回答した割合が高く、20代男性が50%と最多となっています。
レモンサワーブーム到来のきっかけは?
レモンサワーは昭和の頃より既に居酒屋の定番メニューであった飲み物です。
それが今になってブレイクしている要因は何なのでしょうか?
「ブームは、20代の若者たちがけん引した」と聞きました。
「かつて横丁といえば、おじさんたちの盛り場でしたが、レトロブームで数年前から若者たちに人気となりました。その定番メニューであったレモンサワーのおいしさ、料理との相性の良さを知り、低糖質や、低価格も若者たちを引きつける要因になりました」(有木さん)
また、特に若い「男性」から支持を得ていることについて、ダンス&ボーカルグループのEXILEがレモンサワー愛飲者であることを兼ねてから口にしていることで、「かっこいい男の飲み物」とのイメージが広まったことを指摘されています。
こうしたレモンサワー需要の高まりに、独自性やこだわりを打ち出す居酒屋も増え、ブームは幅広い年齢層に拡大。
SNSでの拡散、近年のシュワシュワっとした飲み心地の「泡」人気、レモンのスッキリ感がヒートアイランド現象による、うだるような夏の暑さにピッタリという、昭和の頃になかった要因もブームの追い風となったといえるでしょう。
さらに、人気の相乗効果となったのが、居酒屋でのブームに目をつけ、大手酒造メーカーが一般消費者向けに開発したレモンサワー関連商品の存在だそうです。
まとめ
やっぱり「こだわりレモンサワー」の梅沢富美男さんのCM。
EXILEのレモンサワー推し。が人気に拍車をかけているようですね!
私は柑橘類が苦手なので飲めないのですが、さっぱりした口当たりの良さが人気の秘訣でしょう。
一昔前は「梅酒」ブームでしたよね。
その時代にあったものがやはり流行るのでしょうね。
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