きみちゃん鍋!本当に美味しずぎる!

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きみちゃん鍋!本当に美味しすぎる!

横山君のきみちゃん鍋。早速作ってみました!本当に激ウマでした。

「1億3000万人のSHOWチャンネル」で紹介された、関ジャニ∞・横山裕君が作る「きみちゃん鍋」。

実は、横山君の弟さんが本当は作っているそうです。

本当に美味しいの?

観ていて簡単で美味しそうだったので、早速作ってみました。

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きみちゃん鍋!本当に美味しずぎる!

相葉君、藤井流星君が絶賛!他のジャニーズの人だけが食べられるという「きみちゃん鍋」

関ジャニ∞の横山君が作る「きみちゃん鍋」

実際に横山君が作ってくれましたが、実は横山君の弟さんがいつも作ってくれているとのこと。

 

今、けんか中で正確なレシピがわからないと横山君(笑)

でもいつも食べているもの、さすが覚えてましたね。櫻井君も食べた瞬間に美味しいと言っていました。

とても気になり早速作ってみました!(写真を撮り忘れてしまい(´;ω;`))

 

「きみちゃん鍋」の名前の由来は、横山裕君の本名「候隆(きみたか)」からとられたものです。

本名を公表していなかったと横山君。相葉君に簡単に公表されたと苦笑いしたいました。

さすが天然相葉君(笑)

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きみちゃん鍋レシピ

「材料」

  • 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用
  • 新玉ねぎ(薄切り)なければ普通の玉ねぎでもOK
  • 白だし・・小さじ1
  • 大豆油・・150ml
  • ポン酢・・大さじ2
  • チーズ・・お好みで

「作り方」

  • 玉ねぎを薄くスライスする。辛味が苦手な場合は、水にさらす

<ポイント>かなり薄くスライスしてみました。

  • 大豆油を鍋に入れ、中火で2分程熱する。
  • いったん火を止め、ポン酢を鍋肌からちょっとずつ加える。

<ポイント>一気に入れると油が飛んで危険なので注意!これは本当に注意です。

  • 白出しも同様にちょっとずつ加える。

<ポイント>一気に入れると油が飛んで危険なので注意!これは本当に注意です。

  • 鍋を再び火にかけ弱火(かなり弱火で!)、玉ねぎスライスを皿に敷き詰めておく。
  • 鍋が少し沸騰してきたら豚肉を鍋に投入してしゃぶしゃぶし、玉ねぎスライスにのせ、チーズをトッピングして混ぜ合わせたら完成!

これだけでかなり美味しかったのですが、我が家は出し醤油とみりんを少し加えてみたら、これまた

絶品でした^^

息子はチーズ多めが美味しいと言っていました!

大豆油を初めて使ってみたのですが、さっぱりしていてはまりそうな予感です。

まとめ

横山君直伝「きみちゃん鍋」。本当に美味しくてびっくり!

油鍋に不思議な気持ちでしたが、思ったよりさっぱりしていて是非お勧めです。

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