きみちゃん鍋！本当に美味しすぎる！
横山君のきみちゃん鍋。早速作ってみました！本当に激ウマでした。
「１億３０００万人のＳＨＯＷチャンネル」で紹介された、関ジャニ∞・横山裕君が作る「きみちゃん鍋」。
実は、横山君の弟さんが本当は作っているそうです。
本当に美味しいの？
観ていて簡単で美味しそうだったので、早速作ってみました。
きみちゃん鍋！本当に美味しずぎる！
相葉君、藤井流星君が絶賛！他のジャニーズの人だけが食べられるという「きみちゃん鍋」
関ジャニ∞の横山君が作る「きみちゃん鍋」
実際に横山君が作ってくれましたが、実は横山君の弟さんがいつも作ってくれているとのこと。
今、けんか中で正確なレシピがわからないと横山君(笑)
でもいつも食べているもの、さすが覚えてましたね。櫻井君も食べた瞬間に美味しいと言っていました。
とても気になり早速作ってみました！（写真を撮り忘れてしまい(´;ω;｀)）
「きみちゃん鍋」の名前の由来は、横山裕君の本名「候隆（きみたか）」からとられたものです。
本名を公表していなかったと横山君。相葉君に簡単に公表されたと苦笑いしたいました。
さすが天然相葉君(笑)
きみちゃん鍋レシピ
「材料」
- 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用
- 新玉ねぎ（薄切り）なければ普通の玉ねぎでもＯＫ
- 白だし・・小さじ１
- 大豆油・・１５０ｍｌ
- ポン酢・・大さじ２
- チーズ・・お好みで
「作り方」
- 玉ねぎを薄くスライスする。辛味が苦手な場合は、水にさらす
＜ポイント＞かなり薄くスライスしてみました。
- 大豆油を鍋に入れ、中火で2分程熱する。
- いったん火を止め、ポン酢を鍋肌からちょっとずつ加える。
＜ポイント＞一気に入れると油が飛んで危険なので注意！これは本当に注意です。
- 白出しも同様にちょっとずつ加える。
＜ポイント＞一気に入れると油が飛んで危険なので注意！これは本当に注意です。
- 鍋を再び火にかけ弱火（かなり弱火で！）、玉ねぎスライスを皿に敷き詰めておく。
- 鍋が少し沸騰してきたら豚肉を鍋に投入してしゃぶしゃぶし、玉ねぎスライスにのせ、チーズをトッピングして混ぜ合わせたら完成！
これだけでかなり美味しかったのですが、我が家は出し醤油とみりんを少し加えてみたら、これまた
絶品でした^^
息子はチーズ多めが美味しいと言っていました！
大豆油を初めて使ってみたのですが、さっぱりしていてはまりそうな予感です。
まとめ
横山君直伝「きみちゃん鍋」。本当に美味しくてびっくり！
油鍋に不思議な気持ちでしたが、思ったよりさっぱりしていて是非お勧めです。
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